幼綿綿的手信坊創意和菓子專賣店---好好吃的桐花綠豆糕


恩  七月的某天
突然被叫到樓下吃點心(最近常常有這樣的好康)
這也是一道丫頭我吃過覺得好吃才又補寫的部落文
據說是某個講師送來的小禮盒
在冷凍庫裡躺了一天  丫頭才有幸吃到她
然後又是一陣驚為天人
好吃!!!好吃!!!!  一陣驚呼後發現 粉快的速度就快被吃光光~~~
好家在有兩盒  所以  趕緊補拍  再來個點心美食文囉!!! 


先補拍一下盒子  很清爽又淡雅的設計
丫頭粉喜歡  上網拜請一下""估狗大神""
才知道原來手信坊的當家  是真的在日本與日本和果子名師"勝田安一"學藝而來
手信坊  手信  是日文的伴手禮之意
取這個名字  是希望收到禮物的人能感受到宋裡的人滿滿的心意
有這樣的意念  莫過即面試一個小小的綠豆糕
也能有這樣高水準的演出阿!!!

第一次吃到的時候  已經只剩下幾個了
丫頭我忍不住一陣哀嚎
我以為我已經錯過了寫開箱文的好機會阿!!!


趕快把他拿出來完一下疊疊樂
自從開始寫部落格
不管吃蛇麼  都要改他些啪趙一下
我想我身邊的人  也粉想哀嚎阿


來個斷面圖  這好像也是必拍的東西

外層是幼綿綿的綠豆仁磨成細細的粉下去塑行
內餡則是帶有一點紅豆顆粒的紅豆沙
不太甜又吃的到紅豆的香味  丫頭在心裡給他極高的評價
丫頭默默在心裡想  這是惠一個接一個吃不停的好物阿!!


保存方式很簡單
就是  常溫一天 冷凍20天
拿出來吃的時候  常溫放個2分鐘
趁冰冰涼涼吃  丫頭真的覺得很讚
綿密綿密的口感  溫溫潤潤
吃在嘴裡會慢慢化開  紅豆香氣也足
式會一個接一個吃得好甜點
重點是  她一點都不甜膩

丫頭覺得  這傢伙當禮物送人食再是面子裡子都夠正
盒子夠有質感  裡面的東西也夠好吃!!!


打開外殼厚  裡面單存的包 了塑膠膜
剪開後  打開透明蓋子
就可以看到15個裝的綠豆糕
很好  清爽淡雅的包裝  也沒有過度包裝
丫頭粉是欣賞

其實重點是  好吃才是最重要阿!!!


外表真的很單純阿
就綠豆仁磨粉所塑形成桐花形狀
單純卻很美

小巧玲瓏 滋味卻是不凡阿


再來一個三個堆堆拍


乳酪抹茶口味

這個口味也好吃
雖然這玩意 丫頭篇好傳統的紅豆口味
但我不否認香香的抹茶加上濃濃的乳酪
再加上清爽的綠豆仁外皮
的確也頗得我歡心的一個小物阿

附帶一提  手信坊的桐花綠豆糕不若一般的綠豆糕
我們常吃到得綠豆糕是屬於乾乾鬆鬆的口感
手信坊的則顯得較為濕潤綿密
口感大不相同  不能說哪種好吃
但可以確認的是  手信坊的桐花綠豆糕
丫頭給了極高的評價阿!!!!

成分(紅豆)
綠豆  紅豆  植物油 砂糖(全素可)
麋之音  這麼簡單的四種東西  怎麼可以做出這麼好吃的東西阿阿啊!!!

不知怎麼搞得  丫頭最近寫甜蜜蜜小吃到一整個陷入迴旋的感覺
一直吃一直寫  這只能說是丫頭太有口福嗎??


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