小氣辣媽大作戰

在葡萄藤下品酒  吃美食是怎麼樣一個風情呢??
今天  彰化二林  化身為一個既美麗又浪漫的小鎮
在酒莊老闆的帶領下   體驗了一場比擬法國的浪漫品酒之旅

 歷經了一下午的採果活動
由於適逢採收葡萄的時節  果子文創還安排大家體驗古早方式的釀酒活動
接下來  就是大家最期待的活動了  我們將在種植""黑后""品種的葡萄藤下
優雅的品嘗超級美酒  吃道地的美食

等待冰鎮白葡萄酒
其實  二林不是一個適合釀酒的地方
緯度30-50度是釀造葡萄酒的舒適圈  台灣卻地處23.5度的亞熱帶
好在台灣人總有一股不認命不服輸的傲骨
在不斷的上課  不斷的改良(真的  丫頭真心認為台灣的農夫真的很強!!)
終於  釀造了屬於二林溫厚濃醇的美酒

令人期待的品酒大會開始囉!!!
可愛的領隊""阿尼""  很認真的在介紹各式的美食!!!
但是丫頭的心都被要在""葡萄藤下品酒""這件事情占據了
甚麼  這也太浪漫了  雖然說  活動進行到後半段
丫頭已經有點累了  但是能有這麼浪漫的事情  丫頭還是很雀躍阿

請注意右後方冰鎮的玻璃盆裡  小娃兒正在試著醒酒的溫度呢
接下來的許多照片  照片裡都有這麼一隻神之魔手
這孩子真的好可愛  大方  善解人意又不怕生
真希望丫頭的小孩以後也可以像這樣

醺白葡萄酒  鵬群頂酒莊
以白葡萄酒來說  丫頭頗傾心這一隻
微微的酸香  帶點特殊的果香(說不上來的ㄧ種酸香)
吃的時候  丫頭好想來上一盤法是烤腿排(我好有氣質) 

一般來說  紅白葡萄酒適合飲用的溫度並不太相同
 
喝葡萄酒的時候  記的掌心不要碰觸到杯緣
免的手的溫度影響到杯內的葡萄酒喔
只要輕輕握住高腳杯柱就好
或是輕輕托住杯底也是可以喔(放在桌子的那個地方)

如何  在葡萄藤蔓下品酒  我只有在法國的海報上有看過阿!!!
這是如此如此的......浪漫!!!!
加上這天天氣超好的  夕陽逐漸暈染整個天空
微紅的晚霞  丫頭覺得就像剛剛品完酒的伙伴一樣
臉也都紅咚咚呢!!!

金玉湖金香葡萄酒   金玉湖酒莊
屬於帶香甜的口感  

黑后風華  秉森酒莊
這一隻算是台灣自釀的葡萄酒中的超級名酒了吧
酸而不澀  極為順口好喝
黑后葡萄的風味表現得淋漓盡致
價格  2000元大洋  遽聞過完年後一隻就要3200....
為什麼我會說他是一隻名酒  據說連歐洲的酒莊都來採買
哇嗚  沒想到這樣一隻酒  竟然出產二林
丫頭覺得好驕傲阿!!!!

元氣紫戀  清驛泉酒莊
帶點烏梅果香的元氣紫戀  比起黑后風華要甜膩許多
丫頭認為  這是一隻非常好的入門酒
甜蜜順口  微微帶點酸  重點是價格也十分漂亮

中場加映  水果一盤  美味的鳳梨

在冰桶裡冰鎮著的葡萄酒群
光看這些葡萄酒瓶  就讓人雀躍無比阿

今天品嘗的四隻酒大合照
迷之音  丫頭真的覺得這個活動太超值了  光是酒單和上半部的採果活動
就完全部不只這個價了

無意間發現一件事情  琥珀色的玻璃瓶上
映襯著葡萄藤的到影  真的好美好美

 
紅酒燉排骨湯
使用元氣紫戀這隻酒下去燉煮  由酒莊的頭家娘親自下廚展現廚藝

 
超傳統芋頭粿
這種芋頭粿可以說是夢幻逸品
工厚  備料炒料  還要磨米漿  如果不是在鄉下
大概已經很難找尋這種傳統的美味了!!!

 
在葡萄藤下品酒  如何如和  非常得有氣質吧!!!
如果不是參加果子的微醺小旅行  丫頭這一輩子  大概都不會有這種體驗
陪伴品酒的都是在地對葡萄酒附出了深厚情感的老闆們
丫頭有一種賺到了的感受  誰能比他們更適合解說屬於自己家的葡萄酒呢!!!

這照片拍得很有動感  但是當天的情形真的是這樣
連酒莊的阿嬤都還專程回酒莊拿袋子讓大家打包
據領隊葡萄公主說  我們這一團是很有殺氣的一團
很嗨咖  很用力吃  很用力玩  很用力打包 

聯冬瓜茶  都打包了阿!!!
要不是沒有容器盛裝  丫頭也想打包這暖暖的古早味

冬天的太陽總是早早就落入山谷裡
也就暗示著  我們的活動時間即將結束
 提著大包小包的我們(當然也包含我)
踏上了滿足的歸程

------------後記----------
話說  身為二林的媳婦兒
我一直都知道二林有葡萄酒莊
但是  真的不知道  原來二林可以這樣玩
還有  原來這個溫暖的小鎮裡
有著超乎丫頭想像的底蘊
 
回程的路上  丫頭已經聽到其他人再問主辦單位
什麼時候要再來辦一場
說實在的  要是有再辦  丫頭也想帶老公參加

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