小氣辣媽大作戰

梵おでん居酒屋在南投芳美路超商旁 晚上點起那紅紅的燈籠後
隱約就藏匿在路邊 幾次經過 其實丫頭都沒能怎麼發現
只覺得 ㄟ~~這裡好像是一間店喔!!!!

趁著初二回娘家 家裡的姐姐妹妹們齊聚一堂
當地的地頭蛇 想當然的要帶我們這群愛吃鬼吃美食去
第一站 就選在這充滿日本風情的-- 梵おでん居酒屋 

充滿日本風情的店面 店門口就是販賣おでん的地方
可以直接做在吧檯前吃吃喝喝  當然也可以進道店內點餐

市內的空間並不是說非常大
但是不論是小包廂 或是旁邊的座位都非常有味道

牆上有許多從日本帶回的小物 當然也有闆爹費盡心思佈置的腳落
不論是小桌或是座席都相當有味道
 

照燒中捲/150
鹹甜的醬料塗抹在新鮮的小捲上  吃的道海的鮮甜
不搶味 有嫩度 很爽口

牛肉番茄串/40 (必點)
老台中人都知道的ととや串燒割烹
算是番茄捲肉品的始祖之一 當初丫頭在ととや吃到會爆汁的番茄豬肉捲之後
還真的在心頭一震 尬的!!真的太美味(我年輕時真的好有口福阿!!)
也曾經在家族的烤肉如法泡製 當然是贏得一片讚賞
那麼 梵的番茄牛肉捲表現如何
我給兩個字 划算~~
阿私~~~一串3個~~誠意十足!!!
軟嫩的牛肉片配上會爆汁的番茄~~  本來就是-->極品阿!!! 

青龍牛肉捲/40 (必點)
包上糯米椒的牛肉捲 滋味很特殊
香味特殊的小青龍 搭上略帶油花的牛肉片
丫頭認為 他也是必點佳餚之一

然後一樣一串40元3個  其實滿足感很夠
這樣的價格~~其實很實惠阿!!

上選牛肉串/40
很簡單的鹽烤牛肉 火侯與嫩度都剛剛好
恰好適合不能吃太重口味的小娃們

嚴選雞肉串/40
一樣是簡單的鹽烤雞肉串 軟嫩多汁的雞腿肉
搭配簡單美味的鹽花 食材鮮甜 這~~其時也是奶娃的最愛阿!!!

蒜頭/40 (必點)
必點 烤的軟綿的蒜頭 其實已經沒有嗆味
鬆鬆軟軟的口感 也是很好吃的下酒菜
沾點胡椒鹽  或是有的居酒屋會給芥末鹽
都爆好吃的阿!!!

筊白筍/40
吃膩了肉肉~~來點清爽的腳白筍也很不錯
丫頭家人其實對蔬菜中得筊白筍真的是情有獨鍾
不管是外出點燒烤~~或是自己在家烤肉 筊白筍都是必備阿!!

雞肉唐揚/160
有別於一般炸雞的製作方是
唐揚做法是醃製後再裹上薄粉入鍋油炸
鹹甜鹹甜的調味 多汁的雞肉 很得孩子們的喜愛
ㄟ的~~~其實大人也很愛拉 這也是到居酒屋很常點的一道下酒菜阿~!!

香酥雞軟骨/120
必點 是說120一份說時在的不是太便宜
但炸的酥脆又香味十足
配上生啤酒 (真的太美味~~也太搭)
說時在的 不點好像有點對不起嘴巴

明太子手羽*2/100
這是妹婿為了他愛吃明太子的老婆點的 殊不知完全重了大姨子我的愛

天阿~~~軟嫩的雞翅膀 裡面填上滿滿的明太子
噗嘰噗嘰的半生熟的明太子 搭上 鹹辣香的口感 哎喲~~真是超適合搭配啤酒的
雖然這道燒烤味道較重鹹 但喜歡明太子的人千萬不要錯過
軟嫩多汁的雞肉 搭配口感豐富的明太子 很是欣賞(列為必點必點等級!!)

可樂餅 起司*2/100
這道是點給當天的小奶娃-芭蒂二人組吃的

味道滿單純 就是可樂餅(馬鈴薯包起司)
但是 沒有油蒿蒿味的可樂餅 倒真的滿適合小奶娃吃的
其實~~大人也愛吃 因為後來是我和老妹兩個人搶食完結這道菜

柴魚豆腐/80
這到柴魚豆腐也是我的心頭好...裹著薄薄的柴魚略油炸後..
淋上鹹甜的醬汁~~好吃㖠!!!

---おでん---

おでん系列 娃娃菜是另外單點
綜合的黑輪裡面也有一些 各種材料吸收了鹹甜的湯汁
是很好入口的一份餐點 晚上後消夜時間來上一點  好吃又不會太罪惡阿!!!

綜合 おでん /150+日本竹輪/40  筊白筍/35  杏鮑菇/35

娃娃菜/40
黑輪中的娃娃菜 丫頭建議一定要單點一份
另外煮的娃娃菜 爽口中帶點清脆  實在是很不錯
吃多了肉類(噬肉一族)來點娃娃菜 很搭

---隱藏版菜單---

隱藏版的料理  每天會公佈在店家的小黑板
要吃啥就是直接點餐 基本上妹婿簡單點了兩種
我們都很驚艷!!!

鬼頭刀二吃/時價(以小黑板上價格為主)

鹽烤鬼頭刀
薪鮮的魚就適簡單燒烤後 或許來一點檸檬 或許來一點胡椒鹽這樣就很美味
人家說了~~食材對了就成功了一半
大致上就是這個意思阿!!!
帶點Q度的肉質  與之後的細嫩黑鯛走不同路線 鬼頭刀就像是""豪邁的海中男兒"" 夠味  帶勁~~

鬼頭刀味噌湯
妹婿兒說這鍋味噌湯的味噌屬於紅味噌
香味濃郁 搭上鬼頭刀特有的鮮味 與豆腐 洋蔥 海帶等配料提味
簡單最能烘托出薪鮮食材的美味 

黑鯛/時價
鮮甜肉質的黑鯛 多汁細嫩
師傅的燒烤功力也很道位
誰說宵夜文一定要很不倫不累不健康(自己講!!!哈哈哈哈)
宵夜文也可以好食又健康阿  對不對!!!

附上當天點餐的menu~~ 除了隱藏版與某些酒類需要另外叫之外(例如生啤)
其餘的都可以從這裡看到拉!!!
當天我們7大兩小 大約花了3千多  已點食的餐點和種類來說CP值頗豐
難怪成家裡面姐姐妹妹們的愛店!!!

還有 酒水類 例如清酒 生啤(當天竟然沒拍道) 沙瓦 或是無酒精性飲料 都可以直接吩咐老闆啦
無酒精性的果汁氣泡碳酸飲料 小奶娃當天就是喝這個和可爾必思
※※喝酒不開車 開車不喝酒※※
要開車的人 喝這個碳酸果汁也很推薦喔!!!

每個角落都有獨特的風味 很像真的道了居酒屋一樣
有點豪邁 有點不羈 有點隨性
這就是夜間划拳的真地點(咦!!!離題了~~~)

鵝子對這個魚骨頭粉有興趣 一值認為是恐龍化石 阿~~

他其實沒有很好找  但也不至於難找
就在中興.中寮.南投的那個交叉路上的ok便利商店旁
附近也很好停車 非常適合晚上來小酌一杯 聊聊心事
料裡也實惠 以消夜來說 是很不錯的好地點
推薦大家如果有來南投遊玩 可以安排一下
在地人常常光顧的美味小店喔!!!

-梵居酒屋-
地址-540南投縣南投市芳美路216號
電話– 04 9222 0672
營業時間-17:00-24:00(週四公休唷)

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