收到阿默的第二品牌-品磚的邀約試吃
不是丫頭熟悉的蛋糕系列
竟然是道地中式的美味紅豆q餅  內餡據說有好吃的紅豆和麻糬耶
心動之餘  馬上答應下來
 宅配葛格從遠地送來的一盒餅

白色素雅的包裝袋  有著簡單的紅磚瓦老住宅
細細的線條 一筆一筆畫出建築的美
袋子就讓我很喜歡~~~簡單  典雅  非常有味道


很日系的包裝風格
簡單的底色  搭上豬乾紅的腰帶 我喜歡

一盒六個  不多也不少
剛好適合向我們這種小家庭  或是獨居在外的小資男女
甚至一時嘴養  想買來解解饞
我都覺得這個大小剛剛好  不多也不少!!


延續紙盒的包裝設計  簡單典雅

65g±10%的大小  剛好大約是一個拳頭的大小

現代人  怕甜重健康 又怕高膽固醇
(可是偏偏又要命的愛吃~~這是怎樣一個複雜的心裡)
這個大小  一個人吃剛剛好
要是夫妻都是小鳥胃  那切一半  一人一半感情會更好

這一天  老公再拍照的時候  
貪吃的老公  因為受不鳥他的香味
竟然  一個人就這樣給我嗑光光
等我回過神時  已經被老公吃下肚了
連一點渣渣都沒有留給我

我問老公:老公??餅ㄌㄟ????
公:吃下肚了阿~~怎樣????

甚麼怎樣  你好歹也給我吃上一口
竟然整快給我吃下去  感情是太香太好吃了???

老公說  他看到肉脯 就...忍不住了
噗~~~~問她好不好吃???
老公回  有點乾!!!

丫頭這時候心有點往下沉  有點乾(是抹好呷嗎??)
甚至考慮  是不是要跟廠商說抱歉  不要寫了
(丫頭不想昧良心寫不愛的東西)

但是  總是要試吃的阿 先把小Q餅對半折過  天阿
這軟QQ  又超延伸的麻糬  好誘人
不像其他類似的產品  麻糬都佔了大半 其他餡料只有一點點
丫頭對他的好感度大大增加了不少

有點近似於長纖維肉鬆的肉脯  鬆鬆香香
紅豆的豆形 看起來也很飽滿

再弄一小塊  赫然看到鹹蛋黃

輕輕一口咬下  帶點顆粒狀的紅豆
甜香又帶有濃厚的口感
肉脯一改以往丫頭的既有印象
一點都不油膩
品磚的紅豆小Q餅 不是像既有印樣般是用濕濕的拌著豬油的肉脯
所以沒有濃厚的豬油味  多了一分清爽的鹹香味
丫頭最愛的鹹蛋黃  加上口感十足的QQ麻糬
非常好吃ㄚ  老公騙我

後來丫頭偷偷問老公  你說很乾  是什麼意思???
老公若有所思的說~~我是為了你身材著想阿!!!
什麼...感情是說反話要我少吃點!!!

這。樣
你自己消夜吃成這樣  竟然用計不讓我吃月餅

原料:麵粉、糖、奶油、蛋、紅豆餡、麻糬、蛋黃、肉脯、白芝麻

一如品牌原始的定調  品磚
由如丫頭小時候在阿嬤的三合院
有小雞從門前跑過  地上曬著黃橙橙的稻子
傍晚時分  炊煙升起
四周瀰漫著家家戶戶的飯菜香
 
有著老時代傳統的精神
慢工出細活的紅豆小q餅真的挺不賴的

皮酥餡兒多 好吃又不油膩
層次分明的口感 讓丫頭食在大為讚賞ㄚ!!


網站
http://www.taiwan-pastry.com/about

丫頭吃完後
也想帶一盒回家孝敬我爹娘
ㄚ拔愛吃紅豆和肉脯
沒想到這一款實在太熱銷  在網站上查道的竟然全部都塞單
果然是好東西大家都喜歡阿
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