快要進入夏天的尾巴 天氣還是熱的叫人受不鳥
這一天一早 丫頭的朋友就一直在那裡放送
一群人在冰品店畫畫畫的超瘋狂又開心的照片
可愛的小熊冰品完全敲中中午頂著大太陽出門吃午餐的小主我
於是 晚上你祖媽 阿~是小主我啦
力馬衝到店裡 也想來一份屬於自己的冰棒~
這間店在 文心路和中港路(台灣大道)的交叉口
靠近台中市政府的斜對面 旁邊是一加招牌夭壽大的太陽餅
想想 丫頭雖然是個小路癡 好歹台中也混了好幾年
竟然找不到 還繞了兩圈竟然找不到
桃紅.黑與白所建構出來的空間
簡單大方又活潑
年輕化的店面 實在很難讓人相信 她已經30多歲了!!!
老店由第三代接手後 發展出許多創意又美味的冰棒口味呢!!
老店由第三代接手後 發展出許多創意又美味的冰棒口味呢!!
冰櫃中有許多特殊的冰品和冰棒
竟然還有牛軋糖和鳳梨酥 真的好特別 下次再來買買看
因為這天已經比較晚了 所以丫頭我非常幸運的獨享整間店
在桌面上先點出所需要的材料
DIY小天使體驗組 150元
店家自己拍攝的製作過程 可以先看過喔
步驟01 選擇內胚的冰體口味
丫頭這一次的冰體選擇的是抹茶口味
整隻都是用日本進口的抹茶粉做成的
(後來吃完 丫頭超推薦這個口味的!!)
要不是我加阿哪搭嚴格規定我一定要留給他吃
我依個人一定把這個冰棒吞光光 日本過來的抹茶粉
淡淡的抹茶香真的很迷人
步驟02 挑選外胚的巧克力口味
問過店長小美眉 抹茶配甚麼最好
略帶苦味的抹茶 當然要配香甜的牛奶巧克力啦
綠頭熊快速的浸到融化的牛奶巧克力鍋
在快速的拉起來 一氣呵成
步驟03 挑選繪圖的口味
在這裡丫頭我挑選黑色巧克力和草莓巧克力
基本上這個選擇以配色為主 因為佔量少
口味倒是其次了!!!
步驟04 攪拌
就像上圖一樣 用湯匙啦啦ㄟ
等到巧克力慢慢從濃稠變成比較””水””的樣子
就可以正式裝袋囉
(因為巧克力是隔水加熱 所以有帶小朋友的冰友 要多注意邀)
(因為巧克力是隔水加熱 所以有帶小朋友的冰友 要多注意邀)
步驟05 裝到擠花袋裡面
然後用剪刀剪一個小洞 就可以在冰上面畫畫囉
這裡的小訣竅 洞洞不要剪太大
也不要太靠近冰棒畫畫 這樣畫起來也會比較順
另外 擠的時候不可以太大力
。不。然。會。爆。漿。
雖然只有一個人 另一個人在skype的另一端看直播
然後有人一直在那裡碎碎念
但是丫頭還是堅持打結的地方要美美的
要打得像朵花兒一樣美麗
(這樣有甚麼意義嗎?????攤手~~
)
)
步驟06 挑選配料
根據美麗溫柔的店長小姐說
越立體的配料 效果越好喔!!!
丫頭選取mm巧克力和跳跳糖
畫完之後的成品01
阿哪答說 這好像””殭屍””
眼睛無神 又有兩坨腮紅 連耳朵的mm都很沒有精神
哎喲 不是很會ㄈㄚˋㄈㄚˋ嗎??
怒!!!!氣屬我啦!!!!
好加在因為這個是冰品 所以巧可利只要輕輕撥開
又可以回復原來白白淨淨的臉龐~~
如果怕巧克力硬掉(冰很冰 所以很容易硬掉)
可以像丫頭我一樣 把擠花袋放在隔水加熱的水盆裡
這樣 巧克力就會保持柔軟囉!!!
第二次 丫頭幫他畫尚非常飛遜的太陽眼鏡
然後耳朵的地方 mm巧克力也非常有精神的站起來了
(突然想到廣告詞兒 阿母 挖”ㄑㄧㄚˋ(站)”起來了!!!)
哈哈哈 由於丫頭我邊做邊和老公哈拉扯蛋
所以玩的非常的慢吞吞
所以先請店長小妞幫丫頭把””飛遜熊””冰鎮一下
然後 丫頭我要萊做巧克力囉!!
考量到會有剩下的巧克力(真的會剩下滿多的)
雪莉貝爾還提供模具 讓我可以繼續DIY作美味的巧克力糖
丫頭我先擠一點 然後再抓一把跳跳糖塞在中心
然後再繼續填滿 最後 我還在巧克力快要硬掉時
用力擠出””巧克力花”” 還現場直播給俺老公看
我家阿哪搭竟然說~~~
老婆….看起來像辛巴大的””賽””@@
按…明明就很漂亮阿
後來 店長來看到我做的巧克力 面有難色
他溫柔的說 恩~~巧克力有點少!!我幫您加滿好嗎??
(可能真的太像””賽””..美麗的小姑娘 硬是把他填滿!!撲)
另一個模型是愛心的 既然是愛心的一定要用粉紅色的巧克力 ㄎㄎ
然後在裡面放上兩顆mm紅色的巧克力 再將巧克力甜滿
挖汙 好有粉紅少女辛的FU
然後 美麗的店長小姐又來了
他說 mm巧克力不用有點可惜耶
俺老公在skype的另一端也說 黑咩黑咩(是再附和甚麼啦)
一直聳恿我把所有mm巧克力放上去
然後……就變成這種可怕的模樣了!!!!
嗚嗚嗚嗚 還我少女心啦
整個都完成之後的桌面 超狼狽的
連手機都粉緊張阿 因為某人一直花啦嘩啦的哇哇叫
但是總算有驚無險的把東西都做好了
這下 我終於可以仔細看一下店裡了!
牆上到處都可以看到老闆女兒親自手繪的圖案
事實上 雪莉貝爾里的熊寶貝也源自於這位女孩
話說某日雪莉女孩在和弟妹塗鴉時
她的爸拔發現熊寶貝真的好可愛
所以就研發出這一系列有趣的DIY系列
順著旁邊的小樓梯就可以到二樓教室囉
維持一貫的黑與白風格
黑色的橡木相框內擺著媒體採訪冰品製作的過程
樓上有一間大教室 如果人太多 或是有多人集體預約
也可以到這裡來繪製喔
裡面的抹茶 是屬於有點類似雪糕那種口感
丫頭一直很疑或 這樣的口感甚至有點嚼勁和Q度
後來才了解 原來他們家的冰有加入麥芽糖
難怪有這麼特別的口感!!!
因為俺老公這一次一直沒有跟到
他嚴厲的警告我 如果把冰吃光光
就要我好看(是要看什摩拉!!!)
所以 丫頭只好請店長小姐 幫我包裝一下
讓丫頭我可以帶回家給老公吃啦
後來丫頭才發現 原來這裡也有賣以精彩繪好的耶!!!!
不過比較起來 丫頭還是比較愛自己畫
隨然不見得美麗 但是和老公一路說嘴拌鬥下
也增添不少甜膩膩的情趣ㄚ
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雪莉貝爾Sherry Bear
04-2311-4299
台中市西屯區台灣大道三段42號
營業時間:10:00~21:00(週二公休)
營業時間:10:00~21:00(週二公休)
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